الغريبة مقدمة من شيف الرحيق المختوم
*المقادير*
4 كوب دقيق
2 كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بودرة
رشة ملح
فانيلا
*الطريقة*
يخفق السكر والسمن سوياً بالمضرب حتي يصل الي قوام كريمي
المزيد من المشاركات
ثم يضاف الدقيق والفانيلا والملح وتعجن بهدوء بدون عجن قوي حتي تتكون عجينة نجمعها باليد (مفرولة قليلا) وتشكل وترص علي صينية و توضع بالفرن على درجة حرارة 160 وتخرج تترك تبرد
بألف هنا
