كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مقادير
عكوه
خضار مشكل
بسله جزر.كوسة
فاصوليا كوسة
بطاطس بصل
توابل ملح فلفل
فلفل الوان طماطم
2ملعقة صلصة
الطريقه
تسلق العكوه 3/4 سوي نقطع الخضار وضعه في صينه اوطاجن وننمزج البصل بالتوابل. الملح والفلفل ونضيف عليه الطماطم ونيمزج وبعد ذلك نضع الخضار ويقلب جيدا ويقسم نصفين ½ تحت ونضع عليه العكاوي. النصف الاخر فوق العكاوي ونضع باقي الفلفل الالوان علي الوجه وتدخل الفرن
وممكن تزود بكوب شوربه بتاخذ من ½دقيقه الي 3/4 ساعه