لحمة بالصوص مقدم من الشيف آمال حسام

المقادير

كيلو لحم من وش الفخده تقطع شرائح

زبده وزيت-ملح -فلفل اسود-كاتشب ومعجون صلصه-ملعقة عسل اسود وقرن فلفل-ورقتين ريحان-با بريكا

PicsArt_07-06-09.44.55

الطريقه

تتبل اللحمه بالملح والفلفل الاسود و بابريكا

ثم تحمر في الزبده والزيت

ثم توضع عليها كوب كاتشب ومعجون صلصه وبابريكاوملعقه عسل اسود وقرن فلفل -وورقتين ريحان نسوي كله معا حتي تنضج ثم تزين بالبقدونس وباءلف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.