كيكة المقلاة مقدمة من الشيف روني زكي
كتابة ندى نوري
مدة التحضير ساعة
مدة الخبز: ٢٠دقيقة
*المقادير:
كوب ونصف دقيق
كوب الا ربع حليب
كوب الا ربع سكر
كوب الا ربع زيت ذرة
٣ بيضات_
٢ ملعقة كبيرة كاكاو
كيس بيكنج بودر
معلقة فانيليا سائلة
ذرة ملح
نصف معلقة خل
* الطريقة:
********
ضرب المواد السائلة في الخلاط( بيض+ زيت+سكر+حليب+خل+فانيليا)
المواد الجافة( الدقيق + بيكنج بودر + كاكاو+ ملح)
احضار مقلاة وضعه علي نار هادئة نزل الخليط بكميات متساوية والتسوية علي الوجهين اختباره بخلة
والتزين حسب الرغبه
ممكن كريم شانيتي/ كرز/ فواكه مجففة
صوص فراولة
* كريم شانيتي:
************
كوب كريم شانيتي + ١/٢ ١كوب حليب مثلج
١/٢كوب سكر بودرة