دجاج بانية مقدم من الشيف رحاب محمود
كتبت غادة المصري
المقادير
دجاج. بانيةمقطعة. سميكة
بصل وطماطم
ملح وفلفل اسود وذرة بسيطة زعفران
الطريقة.
يقطع البصل ونشوحها وحيمنا يتغير اللون الي اللون الاصفر نضيف الدجاج والبهارات ونتركها لحين الانتهاء من النضج نضيف الطماطم.وتقدم مع ارز او حسب الرغبة.وبلهنا والشفا