فطير مشلتت مقدم من الشيف ميرفت سعيد

كتبت نهي مرسي حمامة

المقادير
كيلو دقيق
ذرة ملح
ملعقه خل
معلقه سكر

الطريقة
بعجن جيد واريحه نص ساعه ثم اقسمه ثم افرد بسمنه
وزيت واريح العجينه كمان 10دقايق واسوي في فرن 180