عرايس على طريقة الشيف أم صلاح
مدة التحضير ٥ دقائق
مدة الطهي ٥ دقائق
المقادير خبز عراقي او عيش لبناني
لحم مفروم
طماطم
فلفل اخضر
جبن موزرلا او شيدر
زيت
طريقة التحضير نحضر الخبز العراقي وندهن الخبز
ونضع الجبن ثم نضيف اللحم المفروم المجهز مسبقا ثم
نقطع الطماطم الى شرائح والفلفل ايضا يقطع ويضاف فوق
المكونات الموجودة على الخبز ونضيف مرة ثانية الجبن
ونغطي بالخبز العراقي مرة ثانية ويدهن بالزيت ونضع
مقلاة على النار ونبدا بتشويح الخبز في المقلاة الى ان يأخذ
اللون الذهبي وتقدم مثل الصورة