جلاش بالكنافة و المكسرات مقدم من شيف مها إبراهيم

🍁مدة التحضير 15 دقيقة
🍁مدة الطهي من 20 الي 25 دقيقة
🍁المقادير
لفه جلاش

¼ كيلو كنافة محفوظة بالفريزر مكسرات

½ كوب زبدة على زيت
الشربات
كوب سكر

 كوب ماء

يغلى على النار ثم تضاف عصرة ليمون و يترك حتى يغلظ القوام قليلاً

🍁الطريقة

🍂تفتت الكنافة و يضاف الزبدة و الزيت 

🍂توضع في صينيه بالفرن حتى تتحمر
🍁لتجهيز الجلاش
🍂تفرد كل ورقتين و تدهن بالزيت و الزبدة بالفرشاة

🍂ثم تحشى بالكنافة و المكسرات

🍂تلف و ترص في صينية ألومونيوم مدهونه وهكذا ثم تقطع حسب الرغبة 
🍂توضع بالفرن حتى تتحمر ثم 🍂تسقى بالشربات البارد

😋صحة وهنا🍂