دوناتس مقدم من شيف آية الله طارق

🍁المقادير🍁
2 كوب دقيق منخول
½ كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة
بيضة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
فانيليا
🍁الطريقة🍁
في وعاء يوضع اللبن البودر و الملح و الدقيق و يقلب و يترك جانباً
في كوب يوضع السكر و الخميرة و الماء الدافئ و يقلب و تترك لمدة 5 دقائق و تترك حتى تتفاعل

تضاف البيضة والزبدة والفانيليا و الخل على خليط الدقيق و تعجن جيداً حتى تتكون عجينة لينة غير ملتصقة باليد تترك لتختمر لمدة ساعة

ثم تفرد بسمك 1 سم و تقطع بقطاعة الدوناتس أو كوب و غطاء صغير

و تترك لتختمر مرة أخرى

ثم تقلى في زيت ساخن و تنشل على مناديل مطبخ

و تزين بصوص شيكولاتة أوحسب الرغبة 

صحتين وهنا