طريقة عمل الشيش طاووق بكل تفاصيلة وتكاتة بطريقة مضمونة والطعم روووعة بطريقة زينة أحمد

المكونات

فراخ مقطعة

مكعبات طماطم

وفلفل مكعبات

بصل مقطع مكعبات

التتبيلة

واحدة زبادي

بصلة

فصين توم

معلقة خل

ملح وفلفل

وبهارات فراخ

الطريقة 

ضربت كل المكونات  في الكبة ووضعتة  علي الفراخ و نقعت سياخ الشيش في ماء ورصيت في السياخ قطع فراخ واحدة طماطم واحدة بصل وهكذا لغايه ما خلصت الكمية دهنت صنيه زيت ورصيت الاسياخ وعلي الفرن الي تمام النضج واتحمر

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.