كتبت سمسمه سعد
السينابون مقدمه من شيف سناء سيد
مده التحضير عشر دقائق
مده التخمير ساعه وربع على مرحلتين
مده التخمير فى الفرن عشر دقائق
المقادير.
نصف كوب دقيق مع معلقه بيكينج بودر مع
معلقتين كبيره سكر وذره ملح ربع كوب سمن على
زيت بيضتين مع كيس فانيليا خميره ونصف كوب لبن حليب
الطريقه
المزيد من المشاركات
.نصف كوب ماء ومعلقه خميره ومعلقه سكر وربع
كوب دقيق واقلبهم واتركهم يتخمرو فى وعاء اضع
الدقيق مع اللبن والبيض والفانيليا والسكروالسمن
واعجنهم مع الخميره السابقه واتركهم يتخمرو نصف
ساعه.ثم افردهم بالنشابه واضع معلق سمن والحشوه
معلقه كبيره سكر. معلقه كبيره قرفه معلقه كبيره كاكاو
ألفها روول واقطعها بخيط مش سكين وارصها فى صنيه
بها رشه سمن ورشه دقيق واتركهم يتخمرو نصف ساعه وعلى فرد ١٨٠ عشر دقائق لتحمر
لونها اول ما تبرد أرش عليها صوص(معلقه قشطه على معلقه
سكر بودره معلقه سمن او زبد على ربع كوب لبن رشه فانيليا)
صوص شيكولاته ربع لبن ساخن على النار شيكولاته مبشوره
معلقه كاكاو معلقه نسكافيه بندق معلقه زيت او سمن
ويرش على الوجه والهنا والشفا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
السينابون مقدمه من شيف سناء سيد
مده التحضير عشر دقائق
مده التخمير ساعه وربع على مرحلتين
مده التخمير فى الفرن عشر دقائق
المقادير.نصف كوب دقيق مع معلقه بيكينج بودر مع
معلقتين كبيره سكر وذره ملح ربع كوب سمن على
زيت بيضتين مع كيس فانيليا خميره ونصف كوب لبن حليب
الطريقه.نصف كوب ماء ومعلقه خميره ومعلقه سكر وربع
كوب دقيق واقلبهم واتركهم يتخمرو فى وعاء اضع
الدقيق مع اللبن والبيض والفانيليا والسكروالسمنواعجنهم مع الخميره السابقه واتركهم يتخمرو نصف
ساعه.ثم افردهم بالنشابه واضع معلق سمن والحشوه
معلقه كبيره سكر. معلقه كبيره قرفه معلقه كبيره كاكاو
ألفها روول واقطعها بخيط مش سكين وارصها فى صنيه
بها رشه سمن ورشه دقيق واتركهم يتخمرو نصف ساعه وعلى فرد ١٨٠ عشر دقائق لتحمر
لونها اول ما تبرد أرش عليها صوص(معلقه قشطه على معلقه
سكر بودره معلقه سمن او زبد على ربع كوب لبن رشه فانيليا)
صوص شيكولاته ربع لبن ساخن على النار شيكولاته مبشوره
معلقه كاكاو معلقه نسكافيه بندق معلقه زيت او سمن
ويرش على الوجه والهنا والشفارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد