طريقة عمل خليه النحل بحشوة الجبنة بطريقة سهلة و ومضمونة بكل تفاصيلة وتكاتة بطريقة مضمونة والطعم روووعة بطريقة الشيف زينة أحمد
المقادير
كيلو دقيق
كيس خميرة
نص كوب لبن بودرة
معلقة بيكنج بودر
ربع كوب زيت
معلقة سكر
رشه ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة
- ضعي علي الدقيق الملح والسكر والخميرة واللبن والبيكنج بودر والزيت وعجنت بالماء الدافئ لمدة ربع ساعة لغاية ما بقت عجينه طرية ومش بتلزق تركتها اختمرت جيدا وقسمتها كور وحشتها جبنة دهنت صنية زيت ورصيت فيها الكور وتركتها ترتاح قليلا ودهنت الوش ممكن تدهني لبن او بيض ورشي سمسم وحبه البركه وسخنت الفرن وضعتها ع الشبكة ف النص النضج