طبق السبانخ بالزيت مع الارز بالشعيريه مقدمه من شيف مني رضا سعيد
كتبت سمسمه سعد
طبق السبانخ بالزيت مع الارز بالشعيريه
مقدمه من شيف مني رضا سعيد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
5 باقات سبانخ
ملعقتين زيت
بصله متوسطه
ملح
بهار
رمان
جوز حسب الرغبه
المزيد من المشاركات
طريقه التحضير
باقات سبانخ تنقع بالماء والملح لمده ربع ساعه وبعدها تغسل جيداا وتوضع بمصفاه لتصفى
وتفرم ناعمه
نضيف ملعقتين زيت بالطنجره علي النار ..ونضيف البصله المفرومه ناعمه ونقلبها لتذبل نضيف السبانخ..مع ملعقه ملح…ونتركها عانارهادئه..لتاخذ نكهه البصله والزيت …وتغطى وتترك عانار هادئه لتستوي.بدون مانقلبها تستوي عابخار الطنجره .. ..بدون اضافه اي ماء
لانها هي بطبيعتها حاتنزل من المياه الموجوده فيها
وبعدها
تقدم وتزيين بالرمان مع الجوز والليمون
ومعها الارز بالشعيريه
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
طبق السبانخ بالزيت مع الارز بالشعيريهمقدمه من شيف مني رضا سعيد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
5 باقات سبانخ
ملعقتين زيت
بصله متوسطه
ملح
بهار
رمان
جوز حسب الرغبهطريقه التحضير
باقات سبانخ تنقع بالماء والملح لمده ربع ساعه وبعدها تغسل جيداا وتوضع بمصفاه لتصفى
وتفرم ناعمه
نضيف ملعقتين زيت بالطنجره علي النار ..ونضيف البصله المفرومه ناعمه ونقلبها لتذبل نضيف السبانخ..مع ملعقه ملح…ونتركها عانارهادئه..لتاخذ نكهه البصله والزيت …وتغطى وتترك عانار هادئه لتستوي.بدون مانقلبها تستوي عابخار الطنجره .. ..بدون اضافه اي ماء
لانها هي بطبيعتها حاتنزل من المياه الموجوده فيها
وبعدها
تقدم وتزيين بالرمان مع الجوز والليمون
ومعها الارز بالشعيريهوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
طريقه التحضير
باقات سبانخ تنقع بالماء والملح لمده ربع ساعه وبعدها تغسل جيداا وتوضع بمصفاه لتصفى
وتفرم ناعمه
نضيف ملعقتين زيت بالطنجره علي النار ..ونضيف البصله المفرومه ناعمه ونقلبها لتذبل نضيف السبانخ..مع ملعقه ملح…ونتركها عانارهادئه..لتاخذ نكهه البصله والزيت …وتغطى وتترك عانار هادئه لتستوي.بدون مانقلبها تستوي عابخار الطنجره .. ..بدون اضافه اي ماء
لانها هي بطبيعتها حاتنزل من المياه الموجوده فيها
وبعدها
تقدم وتزيين بالرمان مع الجوز والليمون
ومعها الارز بالشعيريهوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد