كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفة لقمة القاضي أو اللقيمات
مقدمة من شيف افتخار المعموري
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة نشاء ذرة
٢ ملعقة كاسترد
ملعقة خميرة
المزيد من المشاركات
ماء حسب نوع الدقيق
كوب زبادي اي لبن رايب
رشة سكر
رشة ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير
نخلط جميع المواد الجافة ومن ثم نضيف الزبادي والماء حسب نوع الدقيق ونخلطهم جيدا وتترك الى ان تختمر تقريبا ساعة
ومن ثم نبدأ القلي على الطريقة المعروفة للقيمات ونضع عليه الشيرة اوالقطر وتقدم في صحن التقديم والتزيين حسب الرغبة
قدمت اللقيمات بهذه الطريقة ان شاءالله تعجبكم طريقةالتزيين
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفةلقمة القاضي أو اللقيمات
مقدمة من شيف افتخار المعموري
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة نشاء ذرة
٢ ملعقة كاسترد
ملعقة خميرة
ماء حسب نوع الدقيق
كوب زبادي اي لبن رايب
رشة سكر
رشة ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير
نخلط جميع المواد الجافة ومن ثم نضيف الزبادي والماء حسب نوع الدقيق ونخلطهم جيدا وتترك الى ان تختمر تقريبا ساعة
ومن ثم نبدأ القلي على الطريقة المعروفة للقيمات ونضع عليه الشيرة اوالقطر وتقدم في صحن التقديم والتزيين حسب الرغبة
قدمت اللقيمات بهذه الطريقة ان شاءالله تعجبكم طريقةالتزيينوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد