تدميس الفول مقدم من الشيف مني جوده
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه : تدميس الفول
مقدم من الشيف مني جوده
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي أربع ساعات
المكونات
المزيد من المشاركات
كيلو فول
خمس فصوص ثوم واحده طماطم كبيره و٢ليمون عصير الليمون
الطريقه
كيلو فول تدميس ينضف جيدا جدا وينقع ليله
الصبح اغسل جيدا وأحضر الدماسه
مش موجوده مفيش مشكله ممكن اناء فيها ميه نضع الفول عليه
خمس فصوص ثوم واحده طماطم كبيره و٢ليمون عصير الليمون والقشر بس كده
ويغلي اوطي عليه وكل شويه شويه مياه ساخنه لو محتاج يضاف ماء ساخن
لازم مغليه لحد ما يستوي لو ميه عاديه يسود
روعه روعه
نقسم في كياس تلاجه وعلى الفريزر
عملت منه طبق فول بالزيت الحار روووعه والطحينه
انا الي عملاها ونزلتها قبل كده
زي بره وتحدي طحينه معلقه كبيره خل معلقه كبيره زيت عادي عصير الليمون رشه ملح كمون شطه وملعقتين زيت حار ويقلب جيدا
وانزل بالفول ومياه واهرس كويس مع صوص الطحينه
وعلي الوش شويه زيت حار والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه : تدميس الفول
مقدم من الشيف مني جودهمده التحضير ربع ساعة
مده الطهي أربع ساعات
المكونات
كيلو فول
خمس فصوص ثوم واحده طماطم كبيره و٢ليمون عصير الليمون
الطريقه
كيلو فول تدميس ينضف جيدا جدا وينقع ليله
الصبح اغسل جيدا وأحضر الدماسه
مش موجوده مفيش مشكله ممكن اناء فيها ميه نضع الفول عليه
خمس فصوص ثوم واحده طماطم كبيره و٢ليمون عصير الليمون والقشر بس كده
ويغلي اوطي عليه وكل شويه شويه مياه ساخنه لو محتاج يضاف ماء ساخن
لازم مغليه لحد ما يستوي لو ميه عاديه يسود
روعه روعه
نقسم في كياس تلاجه وعلى الفريزر
عملت منه طبق فول بالزيت الحار روووعه والطحينه
انا الي عملاها ونزلتها قبل كده
زي بره وتحدي طحينه معلقه كبيره خل معلقه كبيره زيت عادي عصير الليمون رشه ملح كمون شطه وملعقتين زيت حار ويقلب جيدا
وانزل بالفول ومياه واهرس كويس مع صوص الطحينه
وعلي الوش شويه زيت حار والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد