طريقة عمل سويسرول الريد فيلفيت بالمروار الاحمر اللامع مقدمه من شيف فاطمه عطيه
كتبت سمسمه سعد
طريقة عمل سويسرول الريد فيلفيت بالمروار الاحمر اللامع مقدمه من شيف فاطمه عطيه
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي ربع ساعة
طريقة المروار
نصف كوب مياه/كوب سكر/معلقة كبيرة عسل جلوكوز
معلقة كبيرة جيلاتين/عليهم معلقتين مياه
باكو شوكليت ابيض دريم
تلت كوب مياه عليهم معلقة كريم شانتيه
نضع المياه والسكر والعسل على النار لحد العسل ما يدوب
واول ما يغلى نطفى النار وانزل بباقىالمكونات واقلبهم كويس لحد الدوبان و احط لون احمر جل
واصفيه مرتين ويدخل ليله فى التلاجة
الريد فيلفيت/ربع كيلو دقيق اسبونج
كوب زبادى/٢بيضة/فانيليا/ربع كوب زيت
نقلبهم كلهم لحد الخليط ما يبقى كريمى
صنية مقاس ٣٠×٢٤ ادهنها اسبونج من الأربع. جوانب ونضع ورق زبده وادهنه زيت وانزل بالخليط
ندخله الفرن لمدة ١٠ دقائق
طريقة عمل سويسرول الريد فيلفيت بالمروار الاحمر
اول ما يطلع نضع على وشه ورق زبدة ونقلبه ونسلك ورق تانى نخلى الوش من فوق ونلفه بفوطة وورق الزبدة من فوق و تحت
المزيد من المشاركات