كيك المزهرية مقدمة من الشيف وسيلة شايب
كيك المزهرية
مع شاف وسيلة شايب
مقادير
4حبات بيض
100غ سكر
100غ فرينة اي طحين
طريقة التحضير
ناخذ خلاط كهربائي نضع البيض تم نضيف السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط ابيض تم نضيف عليهالطحين تدريجياناخد صنية الفرن نفرشها بورق الزبدة نضيف عليه الخليط الى الفرن مدة ذ45
درجة حرارة 200درجة
تم نقوم بقطعها الى 3دوائر
نضع لهم السيرو اؤ القطر وهو عبارة على كاس سكر
نضيف اتنين ماء يغلي فوق النار 10دقايق
نشرب به الكيكة
تم نضع اما كريمة الزبدة في الطبقات او كريمة الشنتتي
واذا امكن نضع في كل طبقة فواكه مقطعة قطع صغيرة لتعطي مداق جيد
وفي الاخير نضع
كريمة الشانتي ملونة بلون وردي كما هو موضح في الصورة
تم نضع حفرة في الوسط وهذا اما بسكويت بني
ماتت
على شكل تربة ونضع زهرة وكأنها مزهرية
- مصدر غني بالبروتين:يحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء وإصلاح الأنسجة.
- صحة الدماغ:يحتوي البيض على الكولين، وهو مركب ضروري لوظائف الدماغ، ويساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.
- صحة القلب:يحتوي البيض على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
- صحة العين:يحتوي البيض على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة مفيدة لصحة العين وتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
- صحة العظام:البيض مصدر جيد لفيتامين د والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العظام والأسنان.
- تعزيز المناعة:يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دوراً في تقوية جهاز المناعة.
- التحكم في الوزن:البيض يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في التحكم في الوزن وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة.
- صحة الشعر والبشرة:يحتوي البيض على البيوتين والكبريت، وهما مفيدان لصحة الشعر والبشرة.