التوقف عن تناول السكر يعيد للجسم توازنه ويحسن الصحة
التوقف عن تناول السكر يعيد للجسم توازنه ويحسن الصحة
بقلم /إيمان سامي عباس
كشف الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمدرّب في جامعة هارفارد، عبر منصة “تيك توك”، أن التوقف عن تناول السكر يمكن أن يُحدث تغييرات واضحة خلال أسبوعين فقط. فمع الامتناع عن السكر يزول الانتفاخ من الوجه ويستعيد توازنه الطبيعي، كما يتحسن ميكروبيوم الأمعاء المسؤول عن الهضم وامتصاص المغذيات. وأكد أن هذه الخطوة قد تقلل من ظهور حب الشباب والبقع الجلدية، وتساهم في صفاء البشرة.
وأشارت دراسة صينية إلى أن المشروبات الغازية الغنية بالسكر تزيد بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بحب الشباب، كما أن الإفراط في تناول السكر يرتبط بتراكم الدهون على الكبد وزيادة الالتهابات.
فوائد صحية بعيدة المدى وخطوات للتقليل من السكر
رغم أن التوقف عن السكر قد يسبب بعض الأعراض الانسحابية مثل الصداع واضطرابات المعدة، إلا أن خبراء التغذية يرون أنه يعزز الطاقة ويحسّن النوم ويدعم فقدان الوزن ويقوي الشعر والأظافر. كما أن تقليل استهلاك السكر يسهم في خفض مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
وينبه الأطباء إلى أن السكر قد يسبب نوعًا من الإدمان، لذلك يجب التعامل معه بحذر. وقد أوصت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) باستبدال المشروبات الغازية بالماء، والحد من تناول العصائر حتى 150 مل يوميًا، إضافة إلى تقليل السكر في الشاي والقهوة تدريجيًا أو استخدام بدائل طبيعية آمنة.
كاتبه المقال