كيك نايتى مقدم من : عبير درويش
كتبت دعاء نصر مده التحضير: 10 دقائق
مده الطهى: 10دقائق
المكونات
٢كوب دقيق رشه ملح
ملعقه بيكنج بودر
٣بيضات
فانيليا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت او زبده
نصف كوب حليب
صينيه مستطيله مقاس ٣٠فى ٤٠
الحشو كريم شانتيه ومربى فراوله
الطريقه
نضرب البيض والفانيليا خمس دقائق ثم اضيف السكر مع استمرار الخفق عشر دقائق ثم اضيف الزيت والحليب مع الخفق ثم باسبتيولا اضيف الدقيق والبيكنج ورشه الملح واقلب من تحت لفوق واضع ورق زبده وانزل الكيك عشر دقائق بالفرن واطلعها تبرد تماما اقسمها اثنين بالطول احشى الجزء الاول بالمربى او كريم شانتيه واغطى بالجزء الثانى واضع مربى بكيس حلوانى وازين الوجه وعلى بالثلاجه
رءيس قسم المطبخ
رئيس قسم المطبخ ا / جيهان جعفر
