جاتوة المثلثاث مقدم من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهى نصف ساعه
المقادير
3كوب دقيق
4بيضات
فانيليا
كوب حليب
كوب زيت
كوب سكر
بيكنج بودر
رشه ملح
رشه خل
الطريقه
اول حاجه نشغل الفرن قبل مانبتدى وندهن الصنيه سمنه ورشه دقيق
ونضرب البيض مع السكر والفانيليا بالمضرب جيدا ونضيف الحليب ونضرب جيدا ونضيف الزيت ونضرب ثم الدقيق والبكنج بودر ورشه الملح ونضربها حلو وبعدين نصبها فى الصنيه وندخلها الفرن على درجه حرارة 180 لمده حاولى نصف ساعه
والتزويق صوص شوكولاته وجوز هند وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر