ايس كريم الشيكولاته والفانيليا  مقدمة من ناهد هشام   

مدة التحضير20 دقيقة

المقادير

علبة زبادي

5 ملاعق سكر

8 ملعقة كبير كريم شانتيه

5 ملعقة كبير حليب بودره

نصف كوب حليب مثلج

ملعقة صغير فانيلا

ملعقة كبير كاكاو خام والافضل استبدلها ب 3 ملاعق نسكويك للحصول علي طعم الذ

الطريقة

نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها حتي تمتزج جيدا ثم نضعها في علبة محكمة الاغلاق ونغلقها ونحتفظها بالفريزر لمدة يوم كامل ونخرجها كل 4 ساعات ونقوم بتقليبها جيدا ونعيدها للفريزر مره اخري والفانليا بنفس المقادير بالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر