حواوشى الدجاج مقدمه من ناهد هشام
مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهى 25 دقيقة
المقادير
زيت
ملح وفلفل
1/4 كوب بهارات حواوشي
عيش بلدي
نصف كيلو دجاج مفروم
المزيد من المشاركات
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 كوب فلفل رومي مفروم
2 فص ثوم مفروم
1/2 كوب بصل مفروم
الطريقة
تخلطى كل المكونات وتحشي داخل العيش ثم يدهن بالزيت مع رشة بهارات حواوشى من فوق يدخل الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة اوالطاسة التيفال على البوتجازو يقدم
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
