بسيسه

الصنف بسيسه
مقدم من الشيف المبدعه اميره شريف
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهي 30دقيقه
المكونات كوب ونصف دقيق
كوب ونصف دقيق ذره
2كوب سكر
4بيضات
كيس بودر
كيس فانيليا
كوب زيت
كوب لبن
الطريقه البيض في الخلاط مع السكر والفانيليا تضرب كويس ثم تنزل بلزيت سرسوب مع الضرب المستمر في وعاء منها الدقيق مع البيكنج بودر نضيف ليه الخليط السائل وبمضرب سلم يدوي نحرك كله في اتجاه واحد ونزود اللبن واحده واحده الحصول على عجينه متوسطه القوات الفرن يكون سخن قلبها ونظبته علي180ندهن صنيه مقاس26ونصب الخليط وتدخل الفرن