طاجن جمبري مقدمه سناء إمام

9
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهى ٢٠دقيقه
المقادير
نصف جمبري
2بصل

2طماطم

جزرة

فلفل الوان

 ثوم

حبه فلفل حار

التوابل عبارة عن جنزبيل رشه قرفه. ملح فلفل كزبرة زعتر معلقه مسطردة
الطريقه

يشوح البصل بعد التقطيع شرائح. تقطع الطماطم والفلفل ويبشر الجزر وتوضع التوابل ويخلط  كله مع بعضه ثم يوضع  الجمبرى فيه ويرص بالطاجن. ويدخل فرن محمى مسبقا لمده ربع ساعه او عشرين دقيقه وبالف هنا وشفا