تصفح الوسم

الأرز

حصرى.. أسباب أزمة أختفاء الأرز في مصر “جولة شاملة علي الأسواق”

حصرى.. أسباب أزمة أختفاء الأرز في مصر "جولة شاملة علي الأسواق" تحقيق : زينب النجار أشتعلت أزمة أختفاء الأرز في مصر بين الحكومة والتجار، ليصبح المواطن فيها هو اللقمة السائغة بين أنياب الطرفين..فقد أختفي الأرز في العديد من فروع المتاجر…

طريقه عمل الارز الصيني مقدمه من الشيف ساهرة الدباس

طريقه عمل الارز الصيني مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة مده الطهي نصف ساعة المقادير طريقه عمل الارز الصيني كيلو دجاج شرائح  مقسم مكعبات حجم وسط 2كوب ونصف ارز حبته طويلة ...ابو كاس نصف كوب زيت السمسم ملح وفلفل.اسود…

الأرز بنكهة الباقة العطرية مع شرائح الدجاج مقدم من الشيف مني رضا

الارز بنكهه الباقه العطريه مع قطع شرحات الدجاج🍗🍗 المكونات .. كوب ونص ارز طويل منقوع لمده ساعه .. صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره م ص ملح .. فلفل 5 حبات هيل .. عود قرفه 5 حبات قرنفل 3 حبات فلفل حب 2 ورقه غار .. م ص…

الأرز المعمر مقدم من شيف أمل رشدى

رز معمر *المقادير* كيلو أرز كيلو لبن 2 كوب ماء ملح زبدة اوسمن *الطريقه* يغسل الأرز ونضع الملح والزبده و و يوضع فى الطاجن ويقلب ثم يضاف اللبن والماء و يوضع بفرن ساخن ملحوظه فى حالة وضع الطاجن في فرن البوتاجاز يغلي اللبن وقت…

توفير الأرز وصرفه على البطاقات التمونية خلال شهر رمضان

كتب : مجدي درويش أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية مفاجأة سارة لجميع المواطنين أن موسم رمضان القادم لن يشهد أزمة في الأرز، حيث انها سوف تطرح كميات كبيرة من الأرز من خلال المجمعات الاستهلاكية وبقالي التموين. وقد أكد أيضا مصدر…

الأرز باللبن على الطريقة العراقية مقدم من شيف أم عصام

★المقادير★ 3 ملعقة زيت أو زبدة  ½1 كوب أرز منقوع 2 كوب حليب سائل كوب سكر رشة حبهان مطحون رشة قرفه على الوجه رشة  ملون غذائى أصفر ★الطريقة★ ★ في قدر يوضع 4 أكواب من الماء حتى يغلي ★يضاف الأرز و يترك حتى ينضج ★تؤخذ نصف الكمية و…

حلاوة الأرز العراقية مقدمة من شيف أم عصام

★المقادير★ كوب أرز مطحون 2 كوب سكر 4 كوب ماء ملعقة صغيرة حبهان مطحون ملعقة كبيرة نشا مذابة في كوب ماء ★الطريقة★ ★ في قدر على النار توضع السمنة و يشوح الأرز المطحون حتى يصبح لونه ذهبي ★ يضاف الماء و يقلب ثم يضاف السكر والحبهان ★…

كبة الأرز على الطريقة العراقية للشيف المبدعة أم عصام

المقادير 3 كوب ماء 2 كوب أرز مطحون 2 حبة بطاطس مسلوقة ذرة ملح ذرة كركم الحشوة ½ كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل كبيرة مفرومة ½ كوب بقدونس مفروم ملعقة صغيرة بهارات كبة ملعقة صغيرة بهارات مشكل الطريقة في قدر يوضع الماء على النار…

الأرز بالجزر بالطريقة العراقية للشيف المتألقة ام حيدر المسعودي

كتبت زينب يحييالمقادير ½ كيلو أرز بسمتي مغسول ومنقوع ½ كيلو جزر منظف ومقطع 2 حبة متوسطة بصل مقطع كوب شبت مفروم زبيب (اختياري) شعرية اختياري) زيت للطبخ بهارات (كركم وهيل وقرفة وفلفل اسود ) الطريقة نسلق الجزر بماء وملح…