رول الرقاق الطري بالكفتةمقدم من الشيف جيجي فاروق
كتبت غاده المصريوقت التحضير ساعةالمقادير
كيلو دقيق
¼ كوب سمن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة حليب بودر
ماء دافئ للعجنالحشو كفتةالطريقة
تخلط المقادير سوياً و تعجن بالماء الدافئ حتي تصبح عجينة لينة و تشكل…
