طريقة تقوير الكوسة

طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون استخدام مقورة .. وفاء عبد السلام تُعتبر الكوسة والباذنجان من الخضروات الشهية والمغذية التي يفضلها الكثير من الناس. وعادةً ما يتم تقطيعهما إلى شرائح رفيعة أو قطع صغيرة باستخدام المقورة. ومع ذلك، هناك طرق…