تصفح الوسم

فطيرة

مطبخ المشاهير

فطيرة بحشو اللحم مقدمة من شيف أم عصام

زينب يحيي 0
★المقادير★ 2 كوب دقيق ¼ كوب زيت ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح حليب سائل للعجن حسب الحاجة ★للوجه★ كاتشب ★للحشو★ ½ كيلو لحم مفروم حبة بصل مفروم ناعم حبة فلفل أخضر مفروم ناعم ملعقه صغيرة زنجبيل بودر ملعقه صغيره…
مطبخ المشاهير

فطيرة الجلاش مقدمة من الشيف دعاء نصر

المشاهير 0
كتبت إيناس حسنينباللبن والعسل والسكر سهلة و لذيذة جداااااا المقادير : ١/٢ كيلو جلاش سمنة مذابة لبن سكر بودرة عسل مكسرات حسب الرغبةالطريقة : ندهن الطبقات سمن و نضعها فوق بعض وصنية مستطيلة طولها اقل من طول الجلاش و…
مطبخ المشاهير

فطيرة الطاسة مقدمة من الشيف المتميزة دعاء نصر

المشاهير 0
كتبت إيناس حسنين المقادير : كوب زبادي كوب لبن ١/٤ كوب زيت ٥ أكواب و نصف دقيق ١/٤ ملعقة صغيرة ملحللتقديم عسل ابيض او اسود جبنة مورتة حسب الرغبة ملحوظة هامة : المقدار كله بنفس علبة الزبادي ال ١١٠ جرام ما يعادل…
مطبخ المشاهير

فطيرة الوردة مقدمة من شيف أم عصام

زينب يحيي 0
★ المقادير ★ 3 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليب سائل دافئ ★ الحشوة ★ ½ كيلو لحم مفروم حبة بصل مفروم ناعم حبة فلفل أخضر مفروم ناعم رشة ملح رشة زعتر بري جبن مبشور ★…
مطبخ المشاهير

فطيرة اللحمة مقدمة من شيف أم عصام

زينب يحيي 0
المقادير 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة حليب بودر ¼ كوب زيت بياض بيضة كوب ماء دافئ الحشوة 2 حبة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زنجبيل بودر 2 حبة…
مطبخ المشاهير

فطيرة بطاطا بالنقانق والجبن مقدمة من الشيف مطبخ دليلة

المشاهير 0
كتابة نهي مرسي حمامهالمقادير 3 حبات بطاطا كبيرة مقطعة شرائح و مقلية 2 حبات بيض 200غ جبن مبشور للحشو 300غ مرڨاز ( نقانق) القليل من زيتون اخضر مقطع بصلة مقطع قطع صغيرة 2 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة ملح - زيت - فلفل اسود - كمون -…
مطبخ المشاهير

فطيرة بحشوة البيتزا للشيف الرائعة ناهد ياسين

زينب يحيي 0
المقادير 2 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة ملح ماء دافىء للعجن الحشو زيت أو سمن لحم مفروم معصج على حسب الرغبة طماطم مقطعه مكعبات صغيرة فلفل أخضر مقطع زيتون مخلي جبن تركي مبشور جبن موزاريللا مبشور بيضة ممزوجة بقليل من اللبن والقليل من…
مطبخ المشاهير

فطيرة الكاروهات مقدمة من الشيف : أم عصام

دعاء نصر 0
مدة التحضير ٢٥ دقيقة مدة الشوي ٣٥ دقيقة المقادير : ٤ كوب دقيق ١/٢ كوب زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة كوب وربع حليب سائل او حسب نوع الدقيق يختلف من بلد لاخر للتزين ١٠٠ غرام جبن كريمي مع بيضه…
مطبخ المشاهير

فطيرة بالعجوة مقدمة من شيف جيجى فاروق

المشاهير 0
كتبت زينب يحييوقت التحضير ½ ساعةالمقادير 3 كوب دقيق 2 ملعقة حليب بودر ملعقة صغيرة خميرة ذرة ملح ذرة سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة للعجن ماء دافئللوجه بيضة قهوة حبة البركةالحشو عجوةالطريقة فى…