ارز

ارز بالخلطة والياميش مع كباب الحلة صنف لعزومات رمضان يزين سفرتك تحفة وبمكونات متوفره عندك في رمضان جربوة هيعجبكم أوي المقادير كيلو لحمة مكعبات يفضل تبقي ملبسة كيلو بصل مبشور م ص ثوم مفروم توابل (ملح فلفل كمون كسبرة قرفة بودر وعيدان…

الممبار أكلة شعبية من المطبخ المصري من الأطباق المميزة في عيد الاضحي تحفة اصحاب الدايت والكلام دة يركنوا على جنب النهاردة المقادير ١/٢كيلو ممبار ١/٢كيلو ارزحوالي ١/٢ ٣كوب خلطة تسبيكة المحشي الطريقة يغسل الممبار جيدا بالملح والدقيق…

الأرز البسمتي بالخضار كوبين من الأرز البسمتي ٤ كوب ماء ساخن م ص ملح م ص فلفل مكعبين زبده م ك زيت نصف كوب مكعبات جزر نصف كوب بازلاء نصف كوب من المكسرات ربع كوب زبيب عود قرفه خشب م ص قرنفل م ص قرفه بودر مكعب مرقه بصله صغيره…

كتبت غادة المصري المقادير سمك بلطي عصير ليمون. ثوم مفروم ناعم ملح كمون الطريقة يغسل السمك جيدا ثم يتبل بجميع المقادير السابقة ويترك لمدة ساعة ثم. نضعة بالدقيق و يحمر بزيت غزير لعمل الارز يحمر البصل بالزيت ثم اضيغ جزر مبشور…

كتبت غادة المصريمدة التحضير ٦٠ دقيقةمدة الطهي ٤٠ دقيقةالمقادير كيلو لحم ضانيكيلو جزركيلو أرزماءمكعب ماجي2حبة بصلملحسبع بهاراتزيتالطريقة يتم تقطيع الجزر واللحم الى…

كتبت غادة المصري،المقادير كيلو ملوخية ورق خضرة ½ كيلو لحم ناعمة مقلية كيلو لحم، شقف مسلوقة . 10 حبات توم حب 5 حبات مدقوقين ناعم ربطة كزبرة خضرة مفروم سمن حسب الرغبة لتحميض الملوخيه ملح وفلفل اسود حسب الذوق . الطريقة…

كتبت غادة المصريالمقادير كيلو سمك بلطى متوسط الحجمملح ليمون ثوم فلفل حامى حسب الرغبة ردة الطريقة يتم تنظيف السمك جيدا وحشوه من الداخل بالتتبيلة ووضعة فى الردة ويتم شوية نكون مجهزين بولة بها ماء وملح وكمون وفلفل وثوم وليمون…

بطريقة سهلة وطعم رووعة

كتبت نهي مرسي حمامةالفراخ المقرمشه مع الريزو المقادير دجاجه متقطعه 8قطع ثوم بودر ورق لورا ملعقة بابريكا ملح فلفل اسود رشة جوزة الطيب ليمونه خل ومكعب مرقة دجاج فلفل اخضر طماطم وارزالطريقة تغسل الدجاجه جيدا وتسلق نص…

كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير دجاج مقطع حسب الرغبة ½كيلو ارز، بسمتي، منقوع ومصفي بهارت لبيبا ملح فلفل أسود كاري كركم زعفران جنزبيل قرفة ذرة جوزة الطيب قرنفل حب، حبهان حب ورق غار مكعب مرق، زبدة مكسرات حسب الرغبة للتبيل…

كتبت نهي مرسي حمامةالطريقه نص كيلو دجاج بانيه وتقطع مكعبات انزل عليها بي واحد بيضة ومعلقتان نشا واقلب جيدا وضيف ملح وفلفل واحيب طاسه بها زيت غزير واقلي دجاج واخرجها وهي مستوية ووخده لون دهبي اجيب طاسه واحط فيها معلقة توم مهروسه…

وطريقة التحضير 5دقائق المقادير 2كوب رز مصري قصير مغسول ومنقوع بالماء فول اخضر حب كيلو اقليه 2ملعقة. سمن حيواني كيلو لحم مفروم مجرمشه مقليه مع ملح وفلفل اسودً 2كرب ماء حار 2ملعقة سمن لتحميض الرز طريقة التحضير ضيفي الفول…