استربس

استربس مقدمه من شيف سهام الحشاش المقادير نص كيلو بانية متقطع صوابع كباية وربع لبن رايب 2بيضة معلقة كبيرة من خل التفاح معلقة من مركات الدجاج معلقة من فلفل اسود معلقة بابريكا معلقة من بصل بودر معلقة من توم بودر معلقة من الجنزبيل…

وقت التحضير 60 دقيقه وقت التحمير 30 دقيقهالمكونات ١/٢ كيلو صدور دجاج دقيق نشا بيض ملح فلفل بهار بصل بودر توم بودر قرفه زنجبيل ببريكا ببريكا حاره (اختياري)الطريقه نقطع الصدور شرايح بالطول والبوب قطع صغيره ثم…

مدة التحضير 10دقائقمدة الطهي، 35دقيقةالمقاديردجاج مقطع 8قطع او حسب الرغبة ملح فلفل أسود بابريكا كاري بصل بودر ثوم بودر كمون كزبرة بيض فيجتار الطريقة يتم سلق الدجاج كالمعتاد ½سلقةثم نضعها في تتبلة…

كتبت نهي مرسي حمامة١/٢ كيلو صدور فراخ مقطعه طوليه كوب دقيق ٣اكواب ماء ملح وفلفل حسب الرغبه ١/٢ معلقه من كل من ثوم باودر بصل باودر توابل دجاج النوع المفضل روز مارى زعتر حبهان مطحون للتغطيه دقيق اصفر مخلوط مع كون…

كتبت نهي مرسي حمامة نصف كيلو صدور فراخ مقطعه طوليه كوب دقيق ٣اكواب ماء ملح وفلفل حسب الرغبه نصف معلقه من كل من ثوم باودر بصل باودر توابل دجاج النوع المفضل روز مارى زعتر حبهان مطحون للتغطيه دقيق اصفر مخلوط مع…

كتبت مايسه الطحاوىالمقادير صدرين دجاج مقطعين شرائح طولية متوسطة الحجم مغسولين جيدا بعصير الليمون والخل التتبيلة ملح، فلفل اسود، زنجبيل مطحون، ثوم باودر، بصل باودر، حب هان مطحون، قرنفل مطحون، شوية كمون، سماق، كركم، فلفل احمر شطة،…

تشيكن استربس مع رز بسمتي وسلطه زبادي مده التحضير:٣٠دقيقه مده الطهي:٦٠ دقيقهمقدم من الشيف/mostafa sob7y مقادير التتبيلهنصف كيلو صدور دجاج مقطعة بالطول كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة زبادى ملعقة كبيرة كاتشب…

دجاج استربس بطريقة سهلة وطعم حككككككاية

طريقه عمل ارز الريزو باسهل طريقه ومكونات اقتصادية والطعم حكايه

استربس رومى مقدم من هبه متولى مدة التحضير 15 دقيقه مدة الطهى 20 دقيقه المقادير نصف كيلو بانيه من صدور الرومى ( تجيبى صدر الرومى وتخليه وتعملى منه بانيه او تجيبي البانيه الرومى جاهز او تخلى جزار الفراخ يخليهولك ويقطع ) كوب زبادى بصله…