قرص سادة مقدمة من الشيف مها ابراهيم
كتبت غادة المصريمدة التحضير ½ساعه
مدة الطهي، 20دقيقة
المقادير
كيلو دقيق
كوب زبده علي زيت
قليل من الملح
ظرف خميرة فوريه
ملعقة بيكنج بودر
٢كوب زبادي
علبه قشطة
٣معالق لبن بودر
لبن دافئ مثل دمعه العين
٤معالق سمسم…
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح الوسم
#اسرار المشاهير#حالة الطقس المتوقع غدا الجمعة الموافق ١ يونيه ٢٠١٨
جلاش بحشو الكنافه مقدم من الشيف جنى
كتبت غادة المصريالمقادير
ورقة جلاش
¼كيلو كنافه
سكر
ماء
عصير ليمون
زبيب
جوزهند
سوداني
سمن
الطريقة
لعمل الشربات
نضع قدر علي النار ونضع كوب و½سكر و½كوب ماء ونتركهم علي النار لمدة 5دقائق ثم نضيف ½عصير ليمونة ويترك…
تارت النوتيلا مقدم من الشيف ام صلاح
كتبت غادة المصريمدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 10دقائق
المقادير
كيلو دقيق
باكيت زبدة
كوب حليب بودرة
2ملعقة سكر
½كوب سمن
قليل من الملح
2 ملعقة خميرة
ملعقة بيكنج بودر
ماء
نوتيلا
مكسرات او فواكهة مجففة
الطريقة…
خرشوف اسباني مقدم من الشيف ماري توفيق
كتبت غادة المصري،التحضير ١٠ دقائقالطهى ٢٠ دقيقهالمقادير160 جرام خرشوف
50جرام سبانخ شيفونات
30 جرام فلفل اللوان برنوزات
30 جرام حب سويت كارن
جبنه موزاريلا
زيت زيتون
ملح وفلفلالطريقهيرفع المقلاة على النار…
بيتزا البيروني مقدمة من الشيف ام صلاح
كتبت غادة المصريمدة التحضير ١٠ دقائقمدة الطهي ١٠ دقائقالمقادير
كيلو دقيقكوب حليب بودر½ كوب زبادي2ملعقة سكر2ملعقة بيكنج. بودر½ كوب زيتطماطمفلفل اخضرفطر معلبببرونيجبن موزريلا…
خبز التميس مقدم من الشيف ساهره الدباس
كتبت غادة المصريالمقادير
٤ كاسات طحين
كاسة و½ ماء دافي
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق زيت او زبدة او سمن
ذرة ملح
الطريقة
نمزج الخميرة والسكر والماء ونتركها لمدة 10،دقائق
ثم نضع السمن او الزبده او الزيت…
سابلية مقدم من الشيف عزة
كتبت غادة المصريالمقادير
كيلو دقيق
كيلو الا ¼ زبدة
٢ بيض
٢ صفار بيض
٢ كوب سكر
ظرف بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة
يخفق السكر مع الزبدة جيدا ثم البيض والفانيليا و يضيف،، الدقيق في اناء غويط ويضاف علية البيكنج بودر ويعجن ويغطي ثم…
مهلبية المشمش مقدمة من الشيف همت مصطفي
كتبت غادة المصري،مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي¼ساعة
المقادير
كيلو من المشمش منزوع النوي
كوب الا ¼سكر
½كوب نشا
فانيليا
الطريقة
يغسل المشمش ويوضع في اناء وعليه السكر ويترك علي النار حتي ينضج يترك ليبرد ثم يخفق في الخلاط جيدا…
كحك سادة مقدم من الشيف مها ابراهيم
كتيت غادة المصري،
مدة التحضير ¼ساعة.
مدة الطهي، ½ ساعة.
المقادير
كيلو دقيق
٦٥٠جرام ذبده
٣معالق سمسم
ملعقه كبيره بودر
ظرف خميرة
فانليا
٢ملعقة. سكر
ذرة. ملح ½ ملعقة كبيره ريحه الكحك
٣معالق لبن بودره
½ كوب حليب دافئ…
بذنجان مخلل مقدم من الشيف الرحيق المختوم
كتبت غادة المصريالمقادير
½كيلو بذنجان
توم مفروم
2فلفلة حمرا
2 فلفلة حار
2 فلفلة رومي
عصير ليمون
ملح وكمونالطريقةيقلي البذنجان في الزيت
يخلط التوم والفلف والملح والكمون وتحشي به البذنجان ويرص في طبق للتقديم ويقدم…
حالة الطقس المتوقع غدا الجمعة الموافق ١ يونيه ٢٠١٨
كتب/ عمرو البوشىحالة الطقس غدا الجمعةحالة_الطقس
من المتوقع أن يسود الطقس معتدل علي شمال البلاد و مائل للحرارة علي الدلتا و القاهرة حار علي شمال و وسط الصعيد و شديد الحرارة علي جنوب الصعيد نهارا معتدل ليلا علي اغلب الأنحاء…