تصفح الوسم

الأرز

كيك بطيخ الأرز المقرمش للشيف حسن كمال حسين

كتبت زينب يحييمدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهى 25 دقيقةالمقادير : ½1 ملعقة كبيرة زبدة مملحة ½2 كوب مارشميلو صغير الحجم لون طعام أخضر صحى 2 كوب حبوب الأرز المقرمشةللوسط 2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة ½3 كوب مارشميلو صغير…

طاجن الأرز المعمر باللحم للشيف أمانى رضا

كتبت زينب يحييمدة الطهى 30 دقيقة مدة التحضير 30 دقيقةالمقادير ½ كيلو لحم كيلو أرز كيلو حليب 2 ملعقة سمن 2 ملعقة قشدة ملح فلفل أسمرالطريقة فى إناء على النار يشوح اللحم لمدة 15 دقيقة يغسل الارز و يوضع نصف المقدار فى…

الأرز الأحمر مع الدجاج المشوي مقدم من الشيف : سهير رجال

المكونات  كيلو فيليه دجاج مقطع شرائح و مدقوق لتتبيلة الدجاج ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة بابريكا حلوة ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقة صغيرة ملح  ملعقة صغيرة فلفل أسود لتغطية الدجاج على مرحلتين المرحلة الأولى    ٢ بيضة  كوب حليب سائل ¼…

تجار يحتكرون الأرز لإعادة بيعه في السوق السوداء

كتبت/ إيمان منصورقامت الأجهزة الأمنية في البحيرة بعدة حملات تموينية علي مخازن محتكري الأرز , حيث كان التجار يحتكرون محصول الأرز لإعادة بيعه في السوق السوداء أو تصديره في وقت آخر بهدف الإستفادة بفارق الأسعار لتحقيق ربح غير مشروع.وقد…

ممبار بالارز مقدمه من شيف نانا روز

كتبت سمسمه سعد ‘مده التحضير /20 دقيقه مده الطهي/35 دقيقه المكونات/  كيلو ممبار. كيلو الارز . شبت وبقدونس وكسبره مفرومين . بصل وصلصه وملح وفلفل اسود وبهارات الطريقه/ البصل المفروم وعليه الصلصه وباقي المكونات ..وطبعا الممبار متنضف…

الارز بالكبد والقوانص مقدمه من نانا روز

كتبت سمسمه سعد مده التحضير/15دقيقه مده الطهي/25دقيقهالمقادير /نصف كيلو كبد وقوانص 2كوب ارز بسمتي ..بهارات وكاري وحبهان مطحون وورق لورا . عيدان وشوربه او دجاج للي يحب  بصل وتوم للكبده وفلفل اسود الطريقه نضع الكبد والقوانص…

الأرز بالكبد والقوانص مقدمه من مطبخ نهال

 كتبت سمسمه سعدمده التحضر 10 دقائق  مده الطهي 25 دقيقه  المقادير 1/2 كيلو أرز  ملعقه سمنه او زبده 2 ملعقه زيت 1/2 ملعقه ملح للخلطه 1/2 كيلو كبد وقوانص 3 فص توم مفروم بصله كبيرة مقطعه 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود 1/2 ملعقه…

الأرز المعمر من الشيف المتميزة سحر شعراوي

طريقه عمل الارز المعمر مقدم من شف سحر شعراوي مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 30 دقيفه المكونات 3 كوب رز كيلو حليب قشطه سمن بلدي ملح الطريفه يغسل الرز كويس ويصفي ثم نغلي الحليب ونتركه جانبا ثم نضع الرز في طاجن ثم نضيف الملح…