الاهلى والمقاصة

المقادير كيلو دقيق 200جرام زبده 200جرام سمنه ملعقة كبيره خميرة 2ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 200مللي ماء معلقه صغيرة شمر معلقه صغيره ينسون مدة التخمير:ساعةالاربع مدة التسوية:25 دقيقه درجة حرارة/200د طريقة التحضير /نضع في العجان…

مدة التحضير : ١٥ دقائق مدة الطهى : ساعه المكونات : فرخه توابل قرفه عيدان ورق لورو فلفل اسمر كسبرة جنزبيل اخضر مياه ملعقه كبيرة زبدة ملعقه كبيرة زيت الطريقه فى قدر على النار نضع ملعقه زبدة ونضع الدجاجه ونضع التوابل وتشوح جيدا…