تصفح الوسم

الايطالي

خبز اللووف الايطالي بطريقه صحيه

هل تحبين التجديد في الخبز والعجائن؟ جربي الخبز الإيطالي كما يقدمه أهل الريف هناك.كما أنه المكون الرئيسي لبروسكيتا الايطالية إذا كنت من عشاقها فعليك اتباع الخطوات التاليه يقدمها لك شيف محمد طه بطريقه سهله وناجحه جداالمكونات…

البيتزا الايطالي مقدمة من مطبخ دعاء عبد ربه

كتب اسماء عزازي مدة التحضير 20 دقيقة مدة التخمير والخبز ساعة ونصف المقادير كيلو ونصف وممكن زيادة 1 لتر ماء 40جرام ملح ناعم 10 جرام سكر 8 جرام خميره قالب مش فوريه لو في الصيف أما بالشتا 16 جرام 4 ملى زيت زيتون لو مفيش حطى زيت عادى…

خبز الفركاشيا الايطالي مقدم من اسماء عزازي

كتبت أسماء عزازي مدة التجهيز ٣٠ مدة الطهي ١٢ كيلو دقيق قوي المقادير ٥٠جرام سكر ١٥جرام ملح ٢٥جرام خميرة ١٥جرام محسن خبز ٥٠جرام زيتون اسود ٥٠جرام زيتون اخضر ٥٠جرام بصل مفروم ٢٠جرام ثوم مفروم ١٠٠ملي زيت زيتون ١٠جرام ريحان فريش…