ملفوف الباذنجان مقدم من الشيف كريم جابر
مده التحضير ١٥دقيقة
مده الطهى ٣٠ دقيقه
هناك_كثير_من_الحشوات_يمكن_استعمالها_حسب الرغبه_والمتاح
الحشو(باللحمه المفرومه/الموزايلا /الصلصة)
المقادير:
ثلاث حبّات كبيرة من الباذنجان المُقطّعة إلى شرائح.
كوب ونصف من الطماطم المهروسة.
ربع…