البساريا

مدة التحضير ٢٠ دقيقة مدة الخبز: ١٠ دقائق *المقادير: ******* ١/٢ كيلو سمك بساريا بصلة قطع صغيرة طماطم قطع صغيرة توم مفروم عليه كمون وملح و خل ١/٢ فنجان زيت ذرة فلفل حار قطع حلقات صغيرة حسب الرغبة عصير ليمون فنجان مياة للتسوية…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي البساريا المملحه الملوحه

اسم الوصفة تخليل البساريا مقدمه من مي مسعد مده التخليل12 يوم المقادير بساريا 2كوب ملح خشن 2ملعقة كبيرة شطة الطريقة اولا نغسل البساريا تحت الماء الجاري ثم نضعها في مصفاه ونتركها تنزل كل الماء اللي فيها حتى تصبح ناشفة تماما ثانيا نضع…