البطاطس

بيتزا البطاطس مقدمة من الشيف ندى نوري وقت التحضير 1/4 ساعة وقت النضج 1/4 ساعة المكونات عجينة بيتزا صلصة بيتزا كيمة لحم مفروم (عصاج) جبنة شيد مبشورة جبنة موزاريلا مبشورة بطاطس مقطعة حلقات ومقليةنصف قلية 4 بيضات مخفوقة رشة…

بطريقة سهلة وطعم رووعة

كتبت غادة المصريمدة التحضير 50دقيقة المقادير كيلو الا ¼بطاطس ¼كيلو لحم مفروم 2بصلة فص ثوم ملعقة خل 4ملاعق بقدونس 4ملاعق بقسماط ناعم بيضة ملح فلفل زعتر لعمل البانية كوب، دقيق كوب بقسماط 2بيضة ¼ كوب حليب سائل…

★المقادير★ 3 كوب ارز بسمتي  2 ملعقة كبيرة سمنه ملعقة وسط قرفه  ملعقة صغيرة ملح شوربة الدجاج او ماء عادي حسب الرغبة كوب  زبيب 2 حبة بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة ومقليه ★الطريقة★  ★في قدر على النار يوضع السمن ثم يضاف الماء ويترك حتى يغلي…

مدة التحضير 10دقائق المقادير ½1 كيلو بطاطس مقطعة حسب الرغبة ملعقة ملح ملعقة خل ماء ★ ★الطريقة★ ★فى إناء على النار يوضع الماء والملح والخل و يترك حتي الغليان. ★ثم تضاف البطاطس لمدة 10دقائق فقط لاغير ★ثم تصفى تماماً و ترص علي…

★المقادير★  ½ كيلو صدر دجاج 2 حبة فلفل اخضر مفروم 2 حبة بصل مفروم 2 حبة بطاطس مقطعه قطع صغيرة ومقليه كيلو ونصف بطاطس مقطعه حلقات ومقليه ملعقة صغيرة فلفل اسود  ملعقة صغيرة بابريكا  ملعقة صغيرة زنجبيل  ★الطريقة★ ★في مقلاة على…

كتبت نهي مرسي حمامة وقت التحضير ½ ساعة وقت النضج ¼ساعة بطاطس مقلية دوائر وبيضوية نحضر قالب تشيز كيك ونضع فيه ورقة زبدة من تحت وندهن الجناب بالزيت ناخد الشرايح البيضوية ونغطسهم في بيض مخفوق ونرصهم على جناب الطاجين ومن تحت ثم نحضر…

كتبت نهي مرسي حمامة وقت التحضير ٤٥ دق الطهى ١٥ دق المكونات كجم باذنجان كوبى حلقات وبالطول ½كجم بطاطس حلقات ¼كجم فلفل الوان حلقات ٢ طماطم حلقات زيت للقلى ٣ كوب رز مصرى كيلو الا ربع لحم مكعبات وم ص كركم ورشة قرفة ولسلق…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي البطاطس والكوسا المحشيه باللحم المفروم

كتبت إيناس حسنينالطريقة 1-بطاطس يتم تقطع البطاطس الي شرايح ثم تلف وتقفل بالخله وتسلق في مياه الشوربه وتقدم مع السلاطه والفراخ او اي شيء من تفضيلك

كتبت إيناس حسنينحشو بيكو ديجالو الكاليماري وبيوريه البطاطس مدة التحضير:- ٣٥ دقيقة مدة الطهي:- ١٥ دقيقةيكفي ٤ أفرادالمقادير:-٤ قطع كاليماري منزوع الذيول ٨٠٠ جرام بطاطس ١٥٠ ملليتر حليب ٢ ملعقة كبيرة خل ابيض ٢ ملعقة…

المكونات بطاطس 1/2لحم مفروم ملح وفلفل جوزت الطيب توابل بقدونس كاس زيت ذرة قليل من الثوم المفروم بصل مفروم طماطم مكعبات صغيرة صوص البشاميل جبنة بارميزان مبشورة طريقة التحضير : تسلق البطاطس نصف تسوية ثم تقطع إلى حلقات متساوية…