تصفح الوسم

البغاشة

البغاشة مقدمة من الشيف ابو عبد الله

المقادير واحدكيلودقيق شديد ١٠٠جرام سكر رشه ملح ١/٢كوب زيت وماء للعجينPicsArt_05-09-04.44.36ويكون عجين مسنودشويه ويترم يستريح فتره ونزبده بربع كيلو زبده بيضاء نباتي ونقطعه ونسيبه يريح شويه ونفرده ونطبقه مربع ونسيبه يريح شويه ونفرد ونرص في…

البغاشة مقدمة من الشيف عبير جلال

كتبت غادة المصريمدة التحضير ¼ساعة مدة الطهي 10دقائق المقادير كوب و½دقيق 2ملعقة زبدة كبيرة ذرة. ملح ½ملعقة فانيليا ½كوب نشا للفرد، ½كوب حليب او اقل حسب احتياج الدقيق الطريقة ننخل الدقيق واضيف، الية الملح والفانليا…

البغاشة مقدمة من الشيف مروة محمد

البغاشه مدة التجهيز ساعة مدة الطهي ١٥ مقدمه من :مروة محمد المقادير 2كوب دقيق معلقه سمنه معلقه صغيره سكر ورشه ملح وبيضه وفانليا وميه حسب ما تلم العجينه ومعلقتين سمنه للدهن بين طبقات العجين الطريقه : هنحط كل المقادير علي بعض وتعجن…