صينية السمك البلطى مقدمة من شيف همت مصطفى
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
★ المقادير ★
سمك بلطي مغسول جيداً
حبة طماطم مكعبات
حبة جزر مبشورة
2 حبة بصلة حلقات
ثوم مفروم
فلفل أخضر
بقدونس
كزبره خضراء
شبت
ملح
فلفل أسود
كسبرة جافة
كمون
زنجبيل بودر…
