البوفيهات

📝التحضير لعمل البوفيهات ✒بقلم Batot Ahmed أولا لابد أن نعرف أن كل بوفيه لابد و أن يحتوي على الأصناف الآتية :المشهيات و السلطات لابد أن يحتوي كل بوفيه على نوعين على الأقل من السلطات , و اما أن تقدم كل نوع على حده أو تقدم كل…