تصفح الوسم

الترمس

الترمس الملون مقدم من شيف أحمد شرف

*المقادير * كمية من الترمس ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل ألوان طبيعية من العطار *الطريقة * ينقع الترمس مده لا تقل عن 4 ساعات في الماء ثم يوضع على النار فى قدر به ماء  حتي ينضج يغير له الماء أكثر من مره و يضاف الملح و يقسم فى…