تصفح الوسم

التومية

طريقة عمل التومية مقدمة من الشيف انغام طلعت

التوميه ١/٢ كوب مياه 3 معالق مايونيز 3 معالق زبادي 5 فصوص توم ١/٢ كوب زيت معلقتين كبار نشا ملح سكر معلقتين كبار خلPicsArt_09-11-11.25.37طريقة التحضير توضع المياه والنشا والتوم في اناء علي النار ونخفقه حتي يتماسك ثم نتركه يبرد تماما ثم نضعه…

التومية بالبطاطس مقدمة من المايسترو شيف مسعد الهواري

*المقادير* حبة بطاطس صغيرة مسلوقه عصير نصف ليمونه نصف كوب من زيت الذرة ملعقة ملح صغيرة 4 فصوص من الثوم بيضة واحدة ( بياض البيض ) نصف ملعقة خل ابيض *طريقة التحضير* تسلق حبة البطاطا لمدة 15 دقيقة وتقشر وتقطع الى أرباع يقشر الثوم…

تومية مقدمه من وفاء حسني

كتبت سمسمه سعد مده التجهيز ٥دقايق مدة التحضير ٥دقايق المكونات كوب ماء مدوب فية ملعقة ونصف كبار نشا ملح وفلفل حسب الرغية ملعقة كبيرة قوم عصير 2 ليمون كوب زبادي 3 ملاعق كبار مايونيز 3 ملاعق كبار زيت ذرة الطريقة : اغلي كوب النشا…