تصفح الوسم

الحاتى

مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى مقدمة من شيف چيچى فاروق

زينب يحيي 0
وقت التحضير 60 دقيقه وقت الشواء 30 دقيقه *المكونات* نصف كيلو لحم مفروم كوب فول صويا بصله مفرومه ملح فلفل بهار لحم قرفه زنجبيل اسياخ خشبيه *الطريقه* نغسل فول الصويا جيدا ونتركه في ماء ساخن ثم بعد زياده الحجم يصفي جيدا ونفرمه…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى للشيف المتميزة سندس قناوى

زينب يحيي 0
المقادير ½ كيلو لحمة مفرومة بصلة مفرومة ½ باقة بقدونس مفرومة ملعقة كسبرة خضراء ملعقة صغيرة فلفل أسمر ملعقة ملح الطريقة تخلط المكونات سوياً ثم تشكل على هيئة أصابع و توضع على خلة خشبية ثم توضع على الجريل وتقلب من الجوانب…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى مقدمة من الشيف الجميلة نفين بشير

المشاهير 0
كتبت مايسه الطحاوىالمقادير: كيلو لحم مفروم 2 بصله مفرومة ملح و فلفل و سبع بهارات كيس بيكينج بودر بقدونس الطريقة: تخلط كل المقادير مع بعض حتى تصبح متجانسة و نقوم بعمل اصابع الكفتة علي يد ملعقة خشبية و نضع ايدينا في ماء البصل و…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى مقدمة من الشيف حنان ابو مصطفى

المشاهير 0
كتبت مايسه الطحاوىالمقادير كيلو لحمة مفرومة مع قطعة من الدهن 2 بصلة مفرومة مصفاة من الماء ملحثومبهارات بودرالطريقة تفرم اللحمة مع قطعة الدهن و يضاف البصل و البودر و الملح و الثوم و ملعقة الزيت و  الكسبرة و الشبت الأخضر و…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى مقدمة من الشيف المتميزه نهى مرسى حمامه

المشاهير 0
كتبت مايسه الطحاوىالمقدير 1ك لحم ربع دهن 1بصله مبشوره بدون ماء 1ملعقة ملح 1ملعقة سبع بهارات نصف ملعقة فلفل اسمر نصف ملعقة جنزبيل مطحون ملعقة صلصه الطريقة نخلط اللحمه مع الدهن وجميع البهارات ونخلطهم سويا حتي يتجانسو ثم نحضر…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى للشيف المتميز اسلام مدحت

زينب يحيي 0
كتبت زينب يحيي مدة التحضير 15دقيقة مدة التتبيل ساعتين مدة الطهى 30 دقيقة إلى 35 دقيقة المقادير ½ كيلو لحم مفرومة مع قطعة لية 2 بصلة مبشورة و مصفاه من الماء مع الاحتفاظ بالماء جانباً 2 ملعقة كبيرة بقسماط ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى وخبز الشورمه والميونيز مع الشيف المتميزه هبه متولى

المشاهير 0
كفتة الحاتى وخبز الشورمه والمايونيز بطعم الثوميه مقدمه من الشيف هبه متولى مقادير الكفتة كيلو مفروم نصف كوب من البرغل الناعم منقوع ومصفى زعتر جوز الطيب بودرة ثوم وبصل ملح وفلفل اسود وربع معلقه صغيره شطه 3 بصلات كبار مفروم نصف كوب من…
مطبخ المشاهير

كفتة الحاتى مع الشيف المتميزه بطوط احمد

المشاهير 0
كفتة الحاتي مقدمه منBatot Ahmed وقت التحضير 30دقيقه وقت الطهي 30 دقيقه المكونات نص كيلو لحمة مفرومة شبت وبقدونس وكسبرة خضرا من كل نوع معلقة مفرومة بصلة متوسطة واحدة طماطم متوسطة واحدة فلفل رومي قرن فلفل حراق حسب الرغبة مكعب لية ضاني…
مطبخ المشاهير

طريقه عمل كفته الحاتي

المشاهير 0
طريقه عمل كفته الحاتي مقدمه من شف سحر شعراوي مده التحضير 15 دقيقه مده الطهي 25 دقيقه المكونات
نصف كيلو لحمهمفروم معاها قطعه دوش أو ليهبصله مبشور ومعصوره وناخد البصل بس دون الماءملح فلفل اسود الطريقهيعجن كله مع بعضه
…
عالم المرأة

كفتة الحاتى بمناسبة العيد مقدمة من شيرين على

المشاهير 0
وقت التحضير ساعتين مدة الطهى ربع ساعة المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة ملعقتين كبار دقيق او نشا بقدونس وكسبرا خضرا مفرومين ملح /فلفل/كمون /قرفة مطحونة جنزبيل مطحون /بهارات لحمة /ثوم بودر /بصل بودر ملعقة كبيرة بيكنج بودر بصلة كبيرة…
عالم المرأة

كفته الحاتى المشويه مقدمة من شيرين محمد

المشاهير 0
مدة التحضير 30 دقيقة مده الطهى 30 دقيقة المقادير نصف كيلو لحم مفروم وملبس بدهون بصلة كبيرة مبشورة ناعم حبة طماطم كبيرة مبشورة بقدونس مفروم ملح فلفل بهارات لحمة جوزة الطيب بقسماط مطحون ناعم ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة نضع…