الحجازيه مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
كتبت سمسمه سعد
الحجازيه
مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة
المقادير للعجينه
2كوب دقيق
كوب ونصف دقيق سميد خشن
كوب سمن اوسمن على زيت
ماء دافئ للعجن
قطعه خميره فى حجم الليمونه
ملعقه سكر
الحشو
كوب ونصف سكر
كوب ونصف سميد
3ملعقه قرفه…

