الديك الرومي مقدم من شيف بلال السيد بدر
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير أربع ساعات
مده الطهى ساعتين ونصف
الرومي في حالتين اما بلدي او ابيض
وكل حاجه ليها سوي معين
الابيض يتبل ويسوي بالفرن بعد اربع ساعاتاما البلدي يسلق ثلاث ارباع سوي
المكونات
التتبيله هيا
معلقة مسترده…