تصفح الوسم

الروستو

صدر الديك الروستو مقدم من الشيف سامية حافظ

كتبت غادة المصري،المقادير صدر ديك ¼ كوب زيت بصلة مبشورة ملعقة صلصة كبيرة ملعقة بابريكا ملعقة روز ماري ملعقة قرفة ملعقة سكر ملعقة زنجبيل ملعقة ورق لورا ¼ملعقة قرنفل 2 ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود ملعقة كبيرة خلالطريقة…

اللحمة الروستو مقدمة من شيف أمينة رياض

★المقادير★  لحمه مقطعة قطع كبيرة بصل حلقات طماطم مكعبات فلفل ألوان أخضر مكعبات ثوم صحيح كرفس ملح  فلفل جوزة الطيب بابريكا ★الطريقه★ ★فى وعاء توضع اللحمه و يضاف عليها الخضار وكل البهارات ★ و تترك ليلة كاملة على رف الثلاجة لتتشرب…