السردين

السردين البيتي مقدم من الشيف جيجي فاروق وقت التجفيف ساعتين وقت التخزين من اسبوع لعشر ايامالمكونات كيلو سردين بلدي نصف كوب ملح خشن ملعقه كبيره شطه ربع ملعقه صغيره ملح ليمونالطريقه نغسل حبات السردين غسيل سريع من الخارج ونتركه…

بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي السردين المخلل في البيت

كتبت غادة المصري،مدة التجفيف ساعتين مدة التخزين من اسبوع الي 10أيام المقادير كيلو سردين بلدي ½كوب ملح خشن ملعقة كبيرة شطة ¼ملعقة صغيرة ملح ليمون الطريقة يتم غسل السردين غيسل، سريع من الخارج ونتركة في مصفاة الراس للاسفل…

كتبت إيناس حسنينوقت التخليل 10ايام بالبرد واسبوع بالصيف المقادير كيلو سردين زيت كوب ونصف ملح او على حسب السردين ماياخد رشة شطة اكياس بلاستيك علبة بلاستيك محكمة الغلق الطريقة نغسل السردين وخصوصا من الخياشيم نضع السردين بمصفاه…

السمك السردين اسرع صينيه سمك والطعم روعه

بمكونات بسيطة وسهلة تقدري تعملي احلي سردين المملح في البيت

اسم الوصفه السردين المملح مقدمه ام يامن مده التحضير ساعتين مده الطهي ١٠ ايام المكونات سردين بلدي طازة ملح خشن زيت شطه اكياس الطريقه .. نغسل السردين جيدا نضعه في المصفاه حتي يتخلص من كل الميه لمده ساعتين وبعدين انشفه بالمناديل…

السردين المحشى مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 40دقيقةومدة الطهى 25دقيقة المقادير نص كيلو سردين مخلى الشوك 4 حبات بطاطس كبيرة 5 فصوص ثوم جنزبيل مفروم بصلة كبيرة بقدونس عصير ليمون عصير طماطم كمون بهارات سمك فلفل…