السرية

مدة التحضير : ساعتين مدة التحمير : ١٠ دقائق*المقادير: *******🍗 ٦دبابيس التتبيلة ( كوب زبادي* نص كوب لبن * ملعقتين ٧ بهارات فراخ*معلقة توم بودر *معلقة كاري* معلقة بابريكا * ملح* نص معلقة شطة *نص معلقة فلفل…

كتبت زينب يحييالمقادير ½ كيلو جمبري متوسط الحجم ¼ كيلو كنافة طازجة طويلة 2 فص ثوم مفروم ملح فلفل أسمر كمون ملعقة زيت ملعقة كبيرة صويا صوصالطريقة يقشر الجمبري كله ماعدا الذيل ثم يتبل بالملح و الفلفل الأسمر و الكمون و…

بطريقة سهلة وطعم حككككككاية

كتبت سميرة سعيد المقادير ٢ حبه بصل كبير ١ فلفل حار او بارد قطعه من الزنجبيل اخضر وعود زعتر اخضر ان لم يتوفر قومي باستبداله بنصف ملعقه من الزعتر الناشف . قومي بفرمهم ناعم بعد الفرم ضعي عليهم نصف ملعقه صغيره من كزبره ناشفه وكمون وملح…