السريه

عشاق السمك  نعمل مع بعض السمك البلطي مقلى سنجاري زي بتاع المطاعم و انظف واحلى على طريقتى انا بطريقه جميله وجديده ومقرمش من بره وطري من جواها ومش شارب زيت ولونه دهبى وخفيف اوى وان شاء الله ينول رضاكم طريقه عمل سمك بلطي مقلي بالخلطه السريه…

الدجاج المشوي مقدمه من شيف فايز محمد جمعهالتتبيلهالمكونات* دجاجه واحده رأس من الثوم المهروس ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من الخل عصير ليمونه طازجه ملعقه كبيره من معجون البندوره ملعقة ملح نصف ملعقه…