السمك الذهبي .. مقدم من الشيف : محمد ناصر محمد أبو طالب
السمك الذهبي الشهي
المقادير :
٢ كغ سمك
١ ملعقة كزبرة
١ ملعقة كمون
١ ملعقة شطة حمرة
١ ملعقة عصفر
١ ملعقة ملح
١ كوب عصير ليمون
١/٢ نصف كوب زيت زيتون
١/٢ نصف كوب عصير برتقال
٥ حبات (سن ) ثوم مهروسطريقة التحضير :
…


